味噌作り♪2022年3月2日

わかたけ社会センター　加工班では、味噌作りを行いました。丹精込めて仕込んでいる手造り味噌です。お米を蒸し、ひろげて冷まし、こうじを混ぜます。みなさん真剣です。

手前味噌ですが、施設や道の駅しょうなん等にて販売しております。是非ご賞味ください。